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厨房省钱省事新花样

别再点外卖了,教你用吃剩的早餐饼做个下酒小菜

诸位看官您请好,现在很多人都变成了外卖党。在家都想懂,懒到了极致。每天都守着手机,吃饭反而成了负担,点外卖已经成了必然。经常点一堆,吃不完然后再点一堆。生活一点规律都没有,身体变得越来越差。

很多时候,只要把剩下的食材加以利用就可以开发出一个能够填报肚子的食物,何必花那么多冤枉钱点一堆毫无营养又不健康的食物。今天给大家准备的就是这种省钱省事的操作,把早上吃剩的饼稍微变化一下就可以成为早饭的一个小菜。超级简单,好省呢!

食材:早餐饼、韭黄、鸡蛋、红椒、香葱

步骤:

1、吃剩的早餐饼切成丝。

2、韭黄洗干净切段,红椒切成细丝,香葱切成葱花。

3、鸡蛋在碗中打散。

4、起锅热油,倒入鸡蛋液炒熟。

5、放入切好的饼丝,转小火,炒到饼丝变软,蒜黄全部炒熟。

6、放入红椒和香葱,一起翻炒均匀就可以出锅了。

一道可口的小菜就做好了,好吃下饭还能当主食,省去了你点外卖的钱,又为自己节省了一笔开销。这波操作真的很六!

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