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一把高级菜刀,竟干不过一头大蒜。广州一消费者用张小泉的菜刀拍蒜后,刀面断裂。客服回应"不建议横拍蒜"。
此回复直接点燃了网友的怒火,中国人做饭哪有不拍蒜的?不少买家纷纷晒出了自己同款“拍断的张小泉”,张小泉相关话题一度冲上了热搜,网友们吃瓜的同时,也在分析是不是张小泉刀的材质问题,就此张小泉连夜出了公告,解释说是硬度高、韧性不足,也就是“过刚则易折”。
本来这个拍蒜事件已经过去了,但是张小泉经理夏乾良的一个视频再度引爆网友的愤怒之心,纷纷表示:三观震碎。夏乾良表示:国人切菜方法有问题,该向米其林大厨看齐,一句话把张小泉菜刀推向舆论的高峰。
夏乾良表示,“网传本人评价‘中国刀工不及米其林厨师’的话题,想到这里和大家郑重地说一下:这个视频是很久之前的采访视频,且并非视频的全部,现传视频中并未根据当时的情境和语境进行描述,从而导致大家对此产生极大的误解。众所周知,张小泉创立时,米其林还并未出现,不过我亦为自身的不当言论对消费者理解造成的错误引导,表示诚挚的歉意。”
然而,对于张小泉的一系列致歉,网友们并不买账!
有网友评论称:现在不少老字号追求高端和昂贵,逐渐在疏远普通老百姓。
更有网友一针见血地指出:打铁还需自身硬啊!张小泉!自己的商业声誉,品牌价值,需要自己靠真材实料和精益求精来获取消费者认可,而不能仅仅寄希望于用爱国心来请求消费者来买单!
那张小泉刀剪“老字号”折在了哪?
首先,中式菜刀不能拍蒜,颠覆了不少网友们对于“年老字号”张小泉的认知。
其次,在“拍蒜断刀”的事件催化下,夏乾良这段昔日的采访更是引发了大众对于张小泉品牌定位和信誉的质疑。张小泉总经理质疑国人用刀习惯,中华刀具老字号无法驾驭传统刀法?甚至质疑流传数千年的用刀习惯欲做消费者教育,品牌方确实要深思!
值得一提的是:竞争对手王麻子“直播一直拍蒜”走红
近日,“王麻子官方旗舰店”抖音号凭借直播拍蒜,并称“可以拍蒜,拍断包换”,在网络走红,14日创下单日直播21小时44分钟、观看人次达45万的纪录。不过,网友的
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