本日菜谱：蒜蓉蒸大虾
材料：虾
配料：姜、蒜、葱白、香菜
调料：生油、酱油、盐和糖
1、用铰剪将虾剪开，去除虾肠，再用刀将虾切成两半
2、姜、蒜、葱白、香菜梗切成细粒，再放入生油、酱油、盐和糖，搅拌平匀，做好调味料
3、将调味料铺在虾身上
4、大火蒸5分钟便可
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