北京中科医院是假的吗 https://m-mip.39.net/nk/mip_5154122.html
作为遍布我们全身的免疫器官，一直是我们与外界的一道屏障。但是这道“屏障”并非是绝对的完整，它也会有一些缺陷，让我们的猝不及防。特别在秋冬温差较大的季节，不少小孩都无法抵御感冒的入侵。除了苦涩的药可以干预之外，在生活中有各类食材也可以提高我们的免疫力。如今天小编要给大伙介绍的这道菜——蒜苗炒牛肉。
蒜苗我们知道，是有杀菌作用的，在提高我们免疫力这一块，它是出了不少力。牛肉作为我们日常食用的肉类，蛋白质是极为丰富的。且还有暖胃的功能，在寒冬食用再适合不过了。两两相搭，不就是适合冬天的纯天然免疫食材了。虽然不能直接替代药品，但是也能在预防上起一些效果。在家有小宝贝的大可爱，可不能错过哦。
主要材料：牛肉、蒜苗、生抽、盐巴
做法
1、先去菜市场挑选新鲜的蒜苗和牛肉，然后把蒜苗清洗干净并切成段，将蒜叶与蒜根分开来。
2、将牛肉清洗干净并切成条状放至一旁备用。
3、起锅烧油，先放入切好的牛肉，然后快速均匀翻炒，牛肉变色后加入一勺生抽，继续均匀翻炒
4、牛肉炒好后先加入不易熟的蒜根翻炒，三十秒到一分钟后加入蒜叶，继续翻炒。
5、差不多可以出锅时放入盐调味，一道营养美味的蒜苗炒牛肉就完成了。
看着如此翠绿的一道菜，小编都忍不住想开吃了。如此绿意，着实惹人。为了保证口感，我们要尽量选取新鲜的蒜苗，其根部跟发黄的地方也应切掉。蒜叶与蒜根之间容易夹杂一些泥沙，应多清洗几遍。蒜根比较硬，相对与蒜叶来说比较难熟，因此在处理蒜苗时应该将蒜叶与蒜根分开来切，且先将蒜根放入锅中翻炒半分钟左右再放蒜叶。如果不喜欢吃牛肉，各位小伙伴们也可将其换成猪肉，但是如此一来营养就相对会差了点。
冬天的寒冷我们无法阻止它的到来，但是为了预防它带来的各类疾病，我们的还是可以努力努力的。作为“爱吃”的民族，在“吃”上做功夫，一直是我们的强项。不少小伙伴因为蒜的味道多多少少会有些许抵触，但是其营养价值是我们不能忽略的。这道简单易做的蒜苗炒牛肉，何不来盘一下呢！
