大妈坚持清淡饮食第7天,三餐这样吃

早餐:蛋饺、果干燕麦、油醋汁豆苗。

午餐:排骨烧萝卜、蒜苗炒香干、果蔬汁、糙米饭。

晚餐:营养豆浆、炒合菜。

1.取1个鸡蛋打在碗中,加少许盐搅拌均匀,另取一个碗,取5克生粉,加10克水搅匀,与蛋液混合在一起搅拌均匀,锅中放适量油,将蛋液分两次倒进去煎成薄薄的蛋皮,用一个圆形工具将蛋皮压成饺子皮大小的圆片,将准备好的肉末加入生抽、蚝油、姜末、生粉搅拌均匀,用蛋皮将肉馅包起来,全部包完后,水开上锅蒸8分钟。

2.葡萄干和枸杞洗干净放进碗中,加三勺麦片,加适量温开水泡3分钟即可食用。

3.豆苗洗干净,锅中烧水,水开放几滴油,将豆苗放进去焯至断生,出锅拌上油醋汁。

1.排骨冷水下锅,放料酒和姜片焯水,锅中放适量油,炒香姜蒜末,将焯水后的排骨放进去炒,放生抽和老抽炒至上色,将切好的萝卜放进去合炒,加适量水,倒进耐高温的碗中,泡好的糙米放进电压力锅,加适量水,放个蒸架,排骨萝卜碗放进去,饭菜一锅做好。

2.香干冲洗一下再切片,蒜苗洗干净切段,锅中放适量油,炒香蒜末,将香干倒进去炒,放蒜苗段进去合炒,放生抽炒匀出锅。

3.番茄洗干净,切半个放进破壁机,取1个小苹果洗干净,削皮去核切块放进破壁机,加一杯温开水,瞬间榨成一杯香甜美味的果蔬汁。

1.取10克黄豆、10克百合干、10克白莲子洗干净放进破壁机,加水毫升,启动豆浆键,榨成一杯安神助眠的营养豆浆。

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2.娃娃菜洗干净,切成小块,中午没用完的半个番茄去皮切成小块,锅中放适量油,炒香蒜末,将番茄和娃娃菜放进去炒熟,放适量盐调味,撒点葱花炒匀出锅。

嗨!大家好!我是晓晓食光,风风雨雨过了几十年,酸甜苦辣都尝过,人生如同烹饪中的调味品,五味杂陈,五十岁之前活着就是为了挣口吃的,五十岁之后吃就是为了健康地活着,我会经常分享一些清淡又养生的日常饮食,偶尔也会分享家人爱吃的重口味菜,烹饪技巧千变万化,作者观点并不是唯一,望彼此尊重,愿大家都能在自烹自食中体会到生活的乐趣,在满足口福欲的同时吃出健康好身体!



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