四川腊肉
过年每天都大鱼大肉的吃今天我也来晒晒俺家的正宗的四川老腊肉这是亲戚家自己熏制的看着食欲倍增
原料:四川腊肉、芹菜、葱姜蒜。
做法步骤:
第1步、先将腊肉放锅里煮半小时
第2步、煮完捞出晾凉
第3步、切成薄片
第4步、把芹菜葱姜蒜干辣椒切好
第5步、我这次加的芹菜如果家里有蒜苗就更好了
第6步、放少量油爆炒
第7步、出锅啦
小贴士:
要少油少盐腊肉本身出油也咸的很
来自美食天下辣椒红了的作品。