腊肉这样做馋的邻居流口水

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又是一个冬天,又到了家家户户都开始了腌制腊肉的季节,今天为大家推荐一个简单,但是好吃到流口水的腊肉家常做法。

1.备料:腊肉:G蒜苗:G干红椒:4个菜油:G

2.腊肉切片,蒜苗切两公分左右段,干红椒切段。蒜苗根部和叶子分开装盘,因为下锅顺序不一样。

2.热锅下油,放入干红椒段,待干红椒炒出香味后下入蒜根段翻炒。PS:干红椒依个人喜爱可多可不放。

3.待蒜根段炒至微微焦的时候放入切好的腊肉片。

4.待腊肉炒至肥肉透明,倒入蒜苗叶。

5.翻炒2—4分钟,依据自身喜好可以加入适量的生抽和味精来提鲜。

一道简单美味的腊肉蒜苗就可以出锅了~~再来两碗米饭吧。



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