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腊肉蒜苗
原料：腊肉、蒜苗、生姜丝、干辣椒。
做法步骤：
第1步、腊肉切片，倒入开水中煮开，抄出腊肉，放入热锅中翻炒至透明出油。
第2步、倒入姜丝翻炒几下。
第3步、倒入干辣椒翻炒几下。
第4步、倒入蒜苗翻炒至蒜苗变软即可洒少量盐，继续翻炒几下。
第5步、关火出锅。
来自美食天下丫丫八八戒的作品。
