蒜苗不用买，大蒜扔盘子里，一个月吃三次，绿油油比花还美！
现在很多朋友都喜欢在闲暇时候体验一把体验生活，会在庭院和阳台种一些花草，有些朋友也会选择种些蔬菜，绿油油的还可以，随时摘下来吃，一点也不比花差。
现在这个季节，蒜苗是非常贵的，像东北这边一斤蒜苗在15块钱左右，而且还不是特别的新鲜，如果喜欢吃蒜苗的话，可以自己在家种，只要几颗大蒜就能完成。
大蒜买多了很容易发芽，影响口感，这时候可以把发芽的大蒜，想剥皮的话，剥皮不想剥皮的话也可以不剥皮，拿一个浅盘子，把大蒜放在盘子上，少放一点水，摆放在阳光充足的地方，七天就能冒也，大约半个月可以长出十厘米左右，这时候想吃就可以减下来了。这样自己栽种的蒜苗可以连续吃2到3次，而且蒜苗长出来之后，绿油油的，不比绿萝吊兰长的差，非常的养眼美观。
除了栽种蒜苗也可以种一个地瓜盆栽，地瓜是非常容易发芽的食物，发芽的地瓜不能吃有毒，把发芽的地瓜放在浅盘子上，也可以放在矿泉水瓶上，当然，如果家里有空花盆，也可以栽到土壤里，叶片会一天比一天多，十分的漂亮高档，而且新鲜的叶子也可以摘下来，做成凉菜吃，搭配一些肉类食物，爽口解腻，很美味。
当然，地瓜盆栽也要接触到充足的光照，注意通风换气，如果是水培的话，要经常换水，防止水有污染引起腐烂，这种盆栽属于生活中的创意小盆栽，美感十足，丝毫不比买来的花差。
当然，厨房中一些发芽的蔬菜也可以这样培养，比如土豆，生姜。一些蔬菜根也可以随时放在水里，香芹菜根，香菜根，香葱根插在水瓶里，会不断地冒出新的叶片，随时可以剪下来吃，而且绿油油的放满阳台，很有生气。
