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青蒜小炒肥肠
原料：熟肥肠、青蒜、豆豉、辣椒油、生抽、蚝油、香油、糖、胡椒粉、葱、鸡粉、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、肥肠切块。
第2步、青蒜切段。
第3步、锅烧热入油葱姜蒜辣椒入锅炒香。
第4步、加入肥肠大火翻炒。
第5步、肥肠变色加入辣椒油，生抽蚝油，胡椒粉，糖，鸡粉，香油，蒜末，盐小火煸香。
第6步、加入青蒜翻炒均匀。
第7步、稍微炒软即可。
第8步、成品。
来自美食天下薰衣草_eZyqNi的作品。
