豆腐炒蒜苗，简单的食材，难忘的味道！给大家分享一下我的具体做法：1、豆腐切成小方块，每小块大慨2厘米厚度，蒜苗洗干净切成2厘米长段（可以根据个人喜欢操作）2、准备一盆冷水，加2可克盐，倒入切好的豆腐泡30分钟（这样不仅煎的时候豆腐不容易烂，而且可以让豆腐更入味）3、豆腐取出，滤干水份，冷锅热油，把豆腐放入锅里调小火慢煎至两面金黄，加入一小勺耗油调味，再加入一小碗水，盖上盖子，中小火焖3分钟左右，打开锅盖，调至大火，加入蒜苗在一起炒一分钟左右即可出锅一道简单美味可口下饭的菜就完成了。豆腐物美价廉，营养价值丰富，老少皆宜，大家可以经常做来吃。你觉得这样做好吃吗？评价评价呗
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