今天小编向大家介绍一道非常美味的青蒜苗炒卤猪嘴的家常做法。众所周知，蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：原料：熟（卤）猪嘴、青蒜苗、豆豉酱、鸡精、生抽、姜丝、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油。二、具体做法：1、将猪嘴清洗干净，放入锅中，加入盐、八角、花椒、料酒、姜片、大火大火煮30分钟。然后放入冷却后，切成薄片备用；2、将大蒜切成片、青蒜苗切成小节；3、锅内放少许油，放入大蒜片、干辣椒炒香；然后放入猪嘴，炒成肉卷后，放入豆豉酱；4、放入青蒜苗丝翻炒一分钟；再放入生抽、鸡精翻炒片刻，即可起锅。是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道青蒜苗炒卤猪嘴就可以出锅装盘了。这样的美味，无论是用来招待朋友，还是自己独自享用，都是不错的选择哦！简单的操作就可以获得美味，不是我们追求的吗？你还在等什么呢？抓紧学起来吧内容来自网络，如有侵权，请告知。
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