北京白癜风专治医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/我给大家带来一道简单快速的家常美食——青蒜炒腊肉。说到这个青蒜可能很多人就开始望而却步了吧，韭菜最独特的地方就是它本身的独特气味，具有攻击性而且还久久挥之不去。也许这就是不喜欢吃韭菜的原因吧。再加上之前网上有句话，叫做“在名贵的香水也挡不住青蒜的独特”，一句话精准的告诉你韭菜的强大攻击性气味有多厉害！但是呢，你们也不知道的是，青蒜本身里面包含了非常多的营养成分。里面含了很多的维生素c以及维生素b族和碳水化合物等等特别有营养的微量元素，同时呢，里面又包含了丰富的纤维素。经常吃青蒜的话对人体可是有很多的好处的。能够促进我们的尝到蠕动，还能预防大肠癌同时能还能减少胆固醇。通过减少胆固醇来预防和保护我们的心脑血管。防止等冠心病之类的病症。说了这么多好处，先来看看这个菜都需要准备一些什么食材吧。材料：1汤匙油、克腊肉，切成薄片、半个红甜椒，切成薄片、青蒜克，洗净，切成小段、2茶匙绍兴酒(或干雪利酒)、四分之一茶匙白胡椒、1茶匙芝麻油、二分之一茶匙糖、2茶匙生抽、盐※一汤匙=15g一茶匙=5g一量杯=30g做法：1．用小火把锅里的油加热。加入腊肉，煮至肥肉呈半透明状(不要煮太久，否则会变硬)。2.加入红甜椒，把火调到中火。炒30秒后，把火调高，加入青蒜，绍兴酒，白胡椒粉，芝麻油，糖和生抽。3.继续翻炒，直到韭菜枯萎。出锅上桌！一道美味的青蒜炒腊肉就做好啦~只需几步就能轻松搞定，而且总共用时还不到15分钟。是不是特别的快？哦，对了。青蒜除了炒腊肉，用鸡蛋一起炒也是非常好吃的啊，不想吃五花肉你可以用鸡蛋来炒。在我们家就经常有这两样一起炒，不知道你们家里都是什么样的吃法呢？如果可以的话就在下方评论里面一起探讨一下关于青蒜，你们都是用什么方式吃的吧
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