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蒜苗油豆腐炒肉丝
By刘毅_
原料:蒜苗、油豆腐、猪肉、生抽、蚝油、盐、糖、食用油。
做法步骤:
第1步、猪肉切丝,放适量油备用,油可以避免肉丝干燥。
第2步、蒜苗洗净切段。
第3步、油豆腐洗净切段。
第4步、国内放油五成热,加入肉丝煸炒变色。
第5步、加入生抽再翻炒出油。
第6步、加入油豆腐和蒜苗,大火翻炒加入盐,快熟时加入糖提味。
第7步、炒好出锅。
小贴士:
蒜苗很容易熟,注意火候
来自美食天下刘毅_的作品。
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