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春天大蒜的种植方法:选择适宜的品种,重施基肥,适时早播,加强苗期管理,适时收获,贮藏
选择适宜品种:春播大蒜从种植到收获约天,全生育期短,大蒜种植宜选用弱冬性、生长期短的紫皮大蒜。
重施基肥:播种前结合整地亩施用优质有机肥或复合肥。
适时早播:春播大蒜在土壤解冻后提前播种,播种过晚不能接受低温春化过程,最终变成少瓣大蒜和一头大蒜。
加强苗期管理:不要给整个苗期浇大水,你需要轻轻浇一点小水,中耕来提高土壤温度,蒜苗在2叶时中耕一次,6叶期浇第一次水,然后5-7天浇一次,保持土壤湿润状态,齐苗中耕时,浇上水,亩加饼肥75公斤或煤铵20公斤。
大蒜退蒜母后进入蒜薹伸长期,此期间进行追肥1-2次,每4-7天浇水,始终保持土壤湿润状态,在采薹前的3-4天前停止浇水,以免在采摘采薹时大蒜采薹折断,取梗后可以浇水一次,追施氮肥一次,然后每隔3-5天注入一次小水,保持土壤湿润,收蒜头5-7天前停止浇水,以便收获。
适时收获:茎茹变白是蒜苔收获、茎收获的最佳时期,大蒜头一般在采茎20-25天后收获。
贮藏:大蒜头收获后请立即晾干,我不会把叶子晒干,晾干大约3-5天,假茎柔软,编成三股后持续晾干1-2天,外皮可以干燥储存。