伍德灯检查白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_zzzl/220320/10464053.html
我家从老辈人就喜欢餐后来碗粥，白米粥、玉米面粥、小米粥、豆粥，各种粥都喜欢，我们小的时候如果哪顿饭没喝稀的，我妈肯定不愿意，总怕没有这碗粥这顿饭吃不饱吃不舒服，所以养成了吃了饭一定要来碗粥，俗话说叫“灌灌缝”，所以我家餐桌少不了各种小咸菜，咸菜我家都是我妈腌的，从我记事就没在外面买过，到啥季节妈妈就用时令菜腌一坛，所以一年四季总要新鲜的咸菜，比如春天妈妈会腌一坛香椿咸菜、夏天腌上一坛糖醋蒜、有了豇豆妈妈会择出几根嫩的，花椒盐水腌两天清香清香的，酱黄瓜也是妈妈常腌的一种咸菜、到了秋天妈妈就腌一大坛雪里蕻，所以我家一年四季都有妈妈亲手腌的咸菜，别以为自己腌的咸菜不好吃，没有外面卖的酱菜好吃，今天就分享一下自家腌的酱黄瓜。
酱黄瓜是我家常腌的一种咸菜，简单好做，做出来清脆酱香，腌好了放冰箱里随吃随取，吃完可以继续腌，到了秋天天气凉爽也适合储存了，快拉秧的小黄瓜妈妈一次买好多回来，先用盐腌一腌，刹出汤来，然后取出凉一下水分，找一容器倒上酱油腌上黄瓜既可以吃很长时间了，最喜欢吃这个酱黄瓜，早餐直接就馒头都特别好吃。
今天腌的这个黄瓜老人们也叫神腌咸菜，就是腌制时间短，很快就能吃，别以为这样就不好吃，其实非常好吃，这个方法适宜夏天，做的太多容易变质，所以随吃随腌哦。
食材：黄瓜2棵、花椒数粒、大蒜4瓣、姜几片、干红辣椒2-3个、酱油适量、盐
制作：
黄瓜一劈四开，然后截成段，撒盐腌制2小时，盐量不宜多，但也不能少，毕竟是盐咸菜哦。腌得黄瓜发蔫，水分出来了，然后攥去水分。
2.蒜切片或者拍散，姜切片放入腌好的黄瓜里，抓一捏花椒、干红辣椒放入，这里放几瓣蒜和花椒一是为了防止黄瓜变质，起到杀菌的作用，二来也是增香，不喜欢的可以不放蒜，但是姜和花椒要放，特别提鲜，我用的干红辣椒是辣椒王，所以2个就非常辣了，请您根据喜好自己适量添加哦。
3.倒入酱油腌制，有2个小时味道就很浓郁了。酱油即使不能与黄瓜持平，也要倒黄瓜一半的位置，这个不浪费哦，这次吃完下次还可以再用哦。
4.简单易做的酱黄瓜腌好了，配粥最好，有它真能多喝一碗哦。
