白癜风怎样治 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/160807/4927619.html
大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
大蒜中富含有多种有益于身体健康的物质，除了蛋白质和维生素以外，钙铁锌等元素含量也是非常丰富的，大蒜的营养价值一直以来非常受人
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