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蒜汁红油凉面

炎炎夏日,是不是食量都变小了呢,白米饭又吃不下......

今天就给大家分享一种适合夏季吃的美食,做法简单,好吃解馋,

一起跟着来做吧.

蒜汁红油凉面

材料:面条、大蒜、醋、酱油、芝麻酱、油泼辣子、盐、熟油等

做法:1.水烧开下面条,然后过一遍冷水;

2.大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥上;

3.倒入盐、酱油、醋、芝麻酱搅拌均匀,成蒜泥料汁,和面一起搅拌均匀即可。

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