豆角鸡蛋煎饼:很接地气的一道菜,超级家常,简单摆盘颜值照样很高哈,哈哈,本想做包子,起晚了,索性做了煎饼,面粉放很少,豆角很嫩,鸡蛋香味很足,煎得也刚刚好,美味而且还管饱的一道菜!速发海参四步走:菜谱说得很详细,粗看觉得很复杂,其实也就是四步走。泡两天、剪、高压锅稀饭档煮、泡两天。必须要注意的是,泡发容器必须确保干净无油、无盐。否则泡发过过程中海参会自行溶解。一句话——海参那么贵,且泡且珍惜。玫瑰酱米凉虾:云南风味小吃玫瑰米凉虾,虽说名字里有虾但是这道美食里并没有采用虾作为食材。云南的米凉虾先将大米制成的米浆煮熟,然后将米浆通过漏勺漏进盛有冷水的盆子中,一道颇为小清新的米凉虾就做好了,因为外形跟虾很像,所以名字中就带上了“虾”。吃的时候,浇上玫瑰糖,趁着还凉着的时候赶紧吃完蒜香辣味虾:趁着现在不爱吃蒜的家人不在家,给自己做了一份蒜香味儿虾,自从在外地吃了一道这样口味的虾,回来后就一直念念不忘,总想找个机会给自己做一份自己爱的口味,无奈家中有不爱吃蒜的,就一直没有拔草,不上班的节假日可以尽情的享受蒜香味带来的舌尖美味。简直就是好吃的不要不要的了蒜苗回锅肉:苗在回锅肉这道传统川菜中的作用发挥的淋漓尽致,咸香可口的猪肉与脆嫩得蒜苗相得益彰,肥而不腻,瘦而不柴。俗话说,入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川,蒜苗回锅肉以其特有的风味可是荣获了川菜之王的美称呢~简直就是好吃的不要不要的了蒜香烤小土豆:小土豆的营养价值和我们平常所吃的大土豆的营养价值是相当的,它的营养成分丰富,包括有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等等。另外,小土豆有抗衰老、降低胆固醇、防止动脉硬化、防中风等功效。加上大蒜成为一道营养好吃的美食,让人难以拒绝。
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