独头蒜种植，应掌握以下几点技术：
1、种蒜选择
想要种出独头率高的大蒜，在选择种蒜时和普通大蒜有所不同。种植独头蒜，应选择小蒜瓣，百瓣重不超过90克，这样的种蒜种出独头蒜的几率较高，种蒜重量过大过小都不适合。另外，选择的种蒜品种要适合当地种植。
2、播种时期
独头蒜种植时要晚播种，俗话说，种蒜不出九，出九长独头。独头蒜一般要比普通大蒜晚播5，在元月份播种，也有一些在春季三四月份播种，独头率高。播种早了，经过低温春化，形成多个蒜瓣。播种太晚，独头蒜长不大。
3、播种
种植独头蒜选择沙性土壤，在整地之后施肥，每亩用复合肥80~斤。独头蒜适合密植，一般株距在3~4公分，根部朝下栽种，然后覆盖三公分土。在播种之后，土壤墒情差时，要进行浇水。
4、田间管理
独头蒜生长前期，要抑制种蒜发芽出苗，防止幼苗生长过快。幼苗期要适当控水控肥，减少分瓣蒜。冬前长出2~3片叶，到了蒜头膨大期，要浇水追肥，促进鳞茎快速生长。追肥时，用尿素30斤，再加上硫酸钾15~20斤，开沟撒施覆土，然后再浇水。结合根部追肥，再喷施一遍叶面肥，可以用磷酸二氢钾、氨基酸等。
独头蒜的经济效益高，但是在种植时也一定的难度，要掌握选择小蒜瓣、晚播种、密植等技巧。在当地要经过品种、播期和管理等多次试验，才能成功种出商品性高的独头蒜。
