白癜风发病机理 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/140327/4362584.html
一大早，通常胃口都不会太好，天热时，早餐喝粥吃面的，都是佐着自己做的凉拌菜。现在天冷了，早餐开始要做个热炒，陆续介绍给大家快手简单又开胃好吃的一些家常小炒。今天推荐的是蒜黄炒鸡蛋，十分钟搞定，味道鲜嫩，营养丰富，早餐佐粥佐面很是开胃哦。
准备原料：蒜黄适量，去外层老叶，洗净沥水，切成寸段；鸡蛋两个去壳，打散加少许精盐搅匀；葱叶一段，洗净切粒。
锅内热油，油多点，先下葱粒炒香，然后倒入蛋液，中大火炒熟。
把炒熟的鸡蛋盛出待用。
刚才炒鸡蛋的锅，不用再加油，倒入蒜黄段加适量精盐翻炒，炒至熟透。
倒入炒好的鸡蛋，混合炒匀，再加点鸡精即可盛出。
简单快手又开胃好吃的蒜黄炒鸡蛋完成。●蒜黄，大蒜的幼苗，营养成分比蒜头还要高。蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是适合大众的开胃健身蔬菜。●蒜黄中含有的大蒜素，具有杀菌防腐作用，经常食用可以减少体内病菌感染。同时蒜黄还有增强身体免疫力、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用。
