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中秋临近，有细心的市民发现，昆明市场上的各种蔬菜，包括葱姜蒜的价格上涨了不少。特别是青蒜苗、小葱和白芹菜等时鲜蔬菜，每公斤零售价格已经突破了10元大关，13.78元一公斤的小葱，直逼目前15.8元一公斤的肉价。这到底是怎么回事？春城晚报-开屏新闻记者对农贸市场、超市和批发市场进行了调查采访。
市场：芹菜小葱等时鲜蔬菜大幅上涨
来自北方的张女士，虽然在昆明居住已经20多年了，但她一直对北方饮食情有独钟，经常买菜回家自己包饺子。
这几天，张女士到农贸市场买芹菜包饺子时发现，原来零售价四五元一公斤的芹菜，突然涨到了10多元一公斤，一些菜摊上的芹菜，最高甚至卖到了15元。
记者走访了昆明市部分农贸市场和超市发现，除了芹菜价格猛涨，青蒜苗零售价格也从原来的四五元一公斤，卖到了十五六元。还有小葱，也是从原来的三四元一公斤，涨到了10多元钱一公斤。
综合各大农贸市场的蔬菜零售价格来看，其中大白菜、白萝卜、娃娃菜的升幅均超%。尤其是大白菜，这个以前人们印象中一两元钱一公斤的家常菜，竟然飙升到了每公斤四五元。
记者在沃尔玛超市昌源中路店看到，小葱的价格标价为13.78元一公斤。包装好的芹菜和蒜苗5.9元一把，折合下来也是十五六元一公斤。在家乐福超市，记者看到，芹菜、蒜苗和小葱的价格，也都在10多元的价位。
与大超市相比，居民区附近生鲜超市的蔬菜价格，相对要便宜一些。
比如美丽新世界小区附近的心联兴生活超市里，芹菜的价格标价为10.99元一公斤，蒜苗和小葱的价格标价8.8元一公斤。不过，超市售货员说，这还是前几天存货的价格，现在的蔬菜是一天一个价，最近这些蔬菜进价非常高，不得不准备再次调价。
市民：小葱都快撵上肉价
“小葱卖到13.78元，猪肉都才15.8元，已经快撵上肉价了”。张女士说，现在的生活成本太高了，一些家常菜都要10多元一公斤，如果再涨下去的话，实在有些“吃不起”了。
记者走访中，许多市民与张女士一样有同感。在昆明市五华区小团山综合农贸市场里，来自宣威的李师傅夫妇，眼巴巴地守着菜摊盼着买主。
摊主李师傅告诉记者，现在昆明市场上的蒜苗、青菜、小葱多数都是从外地进来的，本地这个时节缺货。夏季属于蔬菜上市的高产期，所以蔬菜便宜。进入秋季后，许多蔬菜供应不足，价格上涨也是常态。
李师傅分析，目前来看，导致昆明市场上蒜苗、芹菜、小葱大幅涨价的原因，主要是本地蒜苗和芹菜季节性的缺失，农贸市场和超市的蒜苗主要靠外地进来，运输成本增加，只有等本地蒜苗、芹菜、小葱大量上市后，昆明市场上的价格才会降下来。
篆新农贸市场的一些商贩说，最近一些应季的蔬菜都在上涨，而反季蔬菜因为天气原因，导致大棚需要加温，或是蔬菜运输难等问题，应季蔬菜均有每公斤一两元以上的涨幅。
商户说，涨幅最大的还是芹菜、小葱和蒜苗，与前几天相比，零售价已经翻了两三倍，价格都在10元以上。
记者看到，目前的猪肉价格已经大幅回落，20多元一公斤的猪肉比比皆是。在沃尔玛超市，带皮前腿猪肉的标价为每公斤15.8元，与标价13.78元一公斤的小葱相差无几。
商家：进入换茬期货源不足导致价格上涨
记者走访了王旗营蔬菜批发市场，批发商户们说，今年秋季蔬菜产区降雨量及降雨频次多于常年，对蔬菜生长、采收都造成影响，像芹菜、豆角、尖椒、柿子椒、白萝卜等多个品种，在近一个多月的时间里价格出现连续上涨。
批发商老徐说，这几天下面天天下雨，许多菜都割不出来。比如说芹菜和蒜苗，原来批发价两三块钱一公斤，最近几天已经涨到了七八块的批发价，而且还组织不到货。
分析：预计9月中下旬价格会稳中下降
记者查询得知，8月份国家农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.58元，环比上涨了9.6%，比较近三年同期平均价格高8.3%。
其中，芹菜和大白菜涨幅较大。从8月份统计的情况看，全国菜价环比上涨近一成。昆明的蔬菜价格，也不例外。
“大部分都涨了，我卖的白菜、苦菜比上星期涨了一块多，之前1公斤卖3块多，现在卖四五块也有人买。”市场上卖菜的摊主告诉记者，菜少了自然就得涨价，市场供不应求。
针对大部分蔬菜价格上涨的情况，蔬菜店家徐女士说，“这不是我们能控制的，批发过来的价格就很高，如果不涨一点的话，我们要赔本。”
昆明的蔬菜供给几乎都来自省内，很少从外省进货。为何菜价涨幅这么大？
9月6日，王旗营市场监测的80种蔬菜一周数据显示，蔬菜综合平均价是4.3元/公斤。80个品种中6个品种价格大幅上涨，上涨的品种为：大苦菜、芹菜、生菜、茴香菜、青笋尖、蒜苗。
蔬菜价格上演了“过山车”，王旗营蔬菜批发市场管理人员说，9月1日到2日市场监测的80种蔬菜综合平均价为4.7元/公斤，9月6日又回落到4.3元/公斤，基本上是“一天一个价”，价格快涨又快跌。
市场管理人员分析认为，主要是因为9月份开学季的到来，市场蔬菜需求量有所增加，受供求影响，价格呈上涨态势。等秋季时令蔬菜陆续上市后，预计进入9月中下旬，补充了之前的断档，会对高涨的菜价起到压制作用，蔬菜价格会保持稳中下降的趋势。
春城晚报-开屏新闻记者夏体雷摄影报道
责编顾庆华
校对罗秋旭
编审刘超
