“南边美食特搜,与你同享矫健优良糊口”
当日要给众人分享一起蒜蓉虾的做法,过程油炸以后的大虾,表皮酥脆,内里的肉却鲜嫩多汁,喜爱吃虾的好友快来进修进修吧。
食材:大虾适当、泰椒一些、辣椒一些、大蒜5瓣。1、将大虾去掉,虾枪、虾须和虾线,洗净,用料酒腌制15分钟。
2、将腌制好的虾,倒去有余的汁液,裹上淀粉抓匀。
3、起锅热油,油微小多一些,没过虾,放入大虾炸制3分钟。
4、将虾盛出待用,将蒜、泰椒、青椒切碎。
5、另起油锅,爆香蒜末,辣椒,倒入炸好的大虾,翻炒流程中,参预食盐、花椒粉。
6、盛出上碟便可。
这道蒜蓉虾就做好了,你学会了吗?
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