中科白癜风医院爱心公益 https://weifang.dzwww.com/cj/201711/t20171123_16264512.htm
经过一个冬天，我们的五脏内积存了许多浊气，需要借助辛味来排出去，同时又可提升人体阳气，防止春困，帮助我们精神抖擞的迎接春天，初春养生讲究“气”，让气血通畅的流动，祛除浊气，生发阳气，蒜苗是辛味菜，适合春天保健养生，味道又鲜美
By冬日的向日葵
用料
蒜苗6根干辣椒粉2克盐2克(1克用在水里)醋3克芝麻油10克鸡精1克
做法步骤
1、把蒜苗去掉头尾整条洗干净
2、锅里加水，放入盐
3、水开后放入蒜苗
4、用筷子把蒜苗头尾也压入水中
5、两分钟左右见蒜苗如上图已经断生，就可以关火倒掉水
6、放凉点用牙签把蒜苗整条划成蒜苗丝
7、用刀把整条蒜苗丝从中间切断
8、放入辣椒粉和盐、鸡精，拌匀
9、最后拌入芝麻油，装盘
小贴士
烫蒜苗时不要时间太久，太熟影响口感不脆爽了，也不要烫的太生，太生用牙签划开时会断和难划开
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