青葱历来是中国农村最主要的调味品，和辣椒、生姜、蒜苗、花椒叶、小茴香、藿香叶、香菜等一起造就了中国美食的基础，是乡村美食最主要的组成部分。因为中国地域差异性，很多人都认识不全到底有多少个葱的分类，各地因为叫法的不同而误以为是一个品种。就拿分葱和小香葱来说吧，小香葱主要依靠种子繁殖，而分葱有的地方也叫香葱，主要靠分株繁殖。今天我就来给大家讲一讲小香葱的育苗移栽技术。
●小香葱种子特点和种子处理小香葱种子很小很轻，种皮很厚，而且种胚非常小，贮存积累的营养物质少，常规情况下，吸收水分慢导致出苗缓慢，根系少，幼苗细弱，生长缓慢，苗龄很长。所以，菜农都会采取种子处理和育苗移栽的办法来提高发芽率和出苗率，节约土地和节省人力。◆选择一年内的种子。选择新种作为种子。播前精选种子，要求纯度99%以上，发芽率90%以上。小香葱种子小，养分含量少，发芽力弱，2年以上的种子发芽率降低到30%以下，不能作为种子。如果没有新种，可以提前做发芽实验，根据发芽率确定播种量。一般一亩地需要新种3～5公斤。
◆常规采用干籽播种育苗。因为播种占地少，没有必要提前浸种催芽。但为了预防病害，可用2%高锰酸钾浸种20～30分钟，再用清水漂洗后播种。如果认为确有必要，或者茬口安排，也可以浸种后再次催芽2～3天即可露白播种。◆播种前晒种。早春选择晴天中午晒种2～3天，每天晒种4～5小时。高温季节放在竹席上面晾晒1～2天，不要放在水泥板和塑料纸上面晾晒，以免高温伤种。晒种的目的是为了提高种子活性物质的萌发速度，利用紫外线对种子进行消毒，降低种子传播病虫害的作用。
●育苗地选择
育苗地必须满足以下条件：◆地势高燥，排灌方便。小香葱种子小，幼苗柔弱，不耐涝，怕积水，否则种子容易腐烂，幼苗容易徒长。干旱情况下发芽率低，生长困难。◆阳光充足，无遮盖物。选择背风向阳，没有树阴的地方，有利于培育壮苗，还能防止雨滴拍打造成东倒西歪的现象。◆土质疏松、透气良好、土壤肥沃、有机质丰富的沙质壤土最佳。黏重的土壤容易板结，不利于根系发育，影响出苗率。沙质土土壤肥力太低，也稳不住苗。
●育苗季节小香葱耐高温也耐低温，四季常青。最适宜的生长温度是18～23℃，高温季节纤维化程度高，也会生长发育不良，品质下降，温度太低也会停止生长。所以，低温条件下可以地膜栽培和大棚栽培，高温季节可以撒施撒施秸秆保持土壤湿度、降低地温和遮阳网覆盖等措施保持常年的产品供应。北方地区最常规的育苗季节是春季土壤解冻以后和秋季气温开始下降的时候最为理想。一般情况下，春季露地育苗2个月即可移栽或者出售青葱，移栽后在麦收前后陆续供应市场。因为小香葱分蘖力超强，栽培地块可以连续间苗供应市场而不会导致产量降低，一直供应到秋季。立秋前后播种的1个月左右即可移栽，移栽后一个半月可以陆续供应市场。南方地区和保护地栽培可以一年四季播种，一年四季收获产品。冬季可以保护地育苗，早春地膜覆盖移栽。夏秋季节可以遮阳网遮阴和防雨棚育苗，气温降低时移栽。
●育苗地处理
◆起垄育苗。为了保证根系发达和防止烂根，不管哪个季节都要采取高垄育苗。垄高20厘米以上，垄宽根据土壤和地形灵活选择。◆底肥。每亩育苗地施腐熟的优质农家肥～千克和过磷酸钙50千克作为底肥。◆播种方法。主要是条播和散播两种。起垄后播种，覆土0.5～1厘米。覆土太薄带壳出土，太厚不能出苗。然后灌溉、洒水或者浇水，根据季节和土壤质地综合考虑。温度合适的情况下5～7天出苗，春季一般10～15天出苗。如果发现带壳多，可以适当撒施腐熟农家肥。
温馨提示：
1.虽然幼苗耐寒性较强，最好在低温季节覆盖秸秆、草帘和农膜等，保证幼苗质量。2.种子发芽时间只有一年，杜绝陈种子。3.防止暴雨等因素拍打育苗地和防止涝灾。4.幼苗15～20厘米即可移栽，也可以留下一部分连续间苗食用。5.培育壮苗非常重要，切忌湿度过高。如果缺氮，可以撒施稀释过的腐熟人粪尿提苗。
