东北家常菜蒜苗好吃又下饭

北京中科刘云涛 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml

准备猪五花肉一块洗净切成大片，木耳泡发洗净撕成小朵，鸡蛋两个打散，蒜苗一把择洗干净切成段

锅中热油下入鸡蛋液煎熟盛出备用

锅中放入少许底油，下入五花肉煸炒出油，下入小米辣翻炒

下入木耳加生抽翻炒至五花肉断生

下入蒜苗大火翻炒，放入炒好的鸡蛋，加耗油，十三香，鸡精，盐快速翻炒均匀出锅即可

盛出装盘

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