蒜苗烧猪脚
原料：猪脚、蒜苗、食盐、生抽、料酒、姜片、老抽、甜面酱、十三香。
做法步骤：
第1步、起锅烧水，将猪脚冷水下锅，煮开后，撇去浮沫，倒入料酒。
第2步、将猪脚倒入电压力锅，加食盐，十三香炖十五分钟至猪脚软烂。
第3步、炒锅烧热下油，放入蒜苗段翻炒。
第4步、将猪脚倒入锅中翻炒，放老抽，甜面酱上色。
第5步、猪脚已经提前炖软了，所以不需要炒太久，放入蒜叶。
第6步、尝尝咸淡程度，可以加适量食盐。
第7步、最后淋上生抽拌匀即可。
第8步、蒜苗烧猪脚。
来自美食天下Miss_大米的作品。
