疫情逐渐趋于平缓,德州恢复堂食后,各种大大小小的餐馆也都热闹了起来。德州作为一座北方城市,对面食的喜爱尤为明显。朝鲜面、牛肉板面、重庆小面、鸡汤拉面、武汉热干面……基本上各地区的面,没有吃不着的。但在其中,最让人想念的还是兰州牛肉拉面。“又想吃牛肉拉面了。”与几乎只做早餐和午餐的朝鲜面、鸡汤拉面不同,浓浓黑夜中,你依然会发现有一家兰州牛肉拉面馆亮着灯。加班后萧瑟的街边,长途旅行后的出站口,彷徨着不知如何解决晚餐时,站在兰州牛肉拉面馆那蒙上一层雾气的窗户前,你会发现原来这才是德州人饱餐一顿的最佳归宿。进屋落座,一阵暖意袭来,街巷的烟火味道更浓了。劲道爽滑的面条,清香浓郁的汤汁,晶莹剔透的白萝卜,美味诱人的辣子油,新鲜翠绿的蒜苗,一碗颜值与美味并存的正宗牛肉拉面就出锅了,久违的香味扑鼻而来。“香,真香啊。”端着热腾腾的牛肉拉面,吃着个酣畅淋漓,眼角的水可能是被辣子油辣的,也可能是在胃部被填满后所涌现出的几丝感动。四个月前,德州百货大楼南邻开了一家,这家面馆在开业初期就异常火爆。尤其是“一元吃面”的活动,让很多德州人对这家“德州Z大的牛肉拉面馆”抱有浓浓的好感。(悄悄告诉大家,为了庆祝进驻澳德乐,这个1元吃面活动又回来啦)
这碗招牌牛肉拉面,劲道的面条上淋一勺浓厚饱满的汤汁,撒上一把葱花提香,光是那股气势,就足以震慑人心。
萝卜香香甜甜,每份牛肉拉面都铺满了牛肉,炖卤后肉层层入味,口感软嫩!如果觉得不过瘾,店里还有小盘的牛肉,切的又大又薄,不干不柴,放在面里太太太好味道了。·网红剁椒面·夏天快到了,喜欢吃凉面的可以选择这款,清爽可口,面条爽滑劲道,微微的辣感。拌面比带汤的拉面更有韧劲,也更有嚼劲。·各种凉菜·
拉面好搭档--开胃凉菜!
酱烧茄子口感软嫩入味,海带丝脆嫩爽滑……这样诱人的一盘盘端上桌,谁看了不觉得馋呢。
·各种烧烤·店里的烧烤是很多德州人们晚餐宵夜的首选,不为别的,就为这一口正宗的羊肉串。除去肉串,还有烤鸡翅、烤大虾、羊棒骨等……每天晚上是一天中最热闹的时候,三五好友结伴去吃,再来点凉菜、炸货……德州人的夜生活无非就是这样。
偶尔叫着朋友一起去品尝,有说有笑热热闹闹,大家都说好吃。一碗拉面的价值或许没有多少,但能给这座城市里的人带来温暖,便已实现了它的价值。