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虎皮鹌鹑蛋：虎皮鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。幼儿常食有健脑作用，并能促进生长发育。鹌鹑蛋中含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。蛋色金黄，香鲜软嫩功效作用鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素！
红鲟米糕，红鲟又叫青蟹或肉蟹，是难得肉和膏都美味的螃蟹，春秋交配，雌蟹体内挤满蟹卵，红膏顶角就是最好的红鲟，在糯米饭上盖上蟹盖，由于味道鲜美，颜色又喜庆，是台湾喜宴的必备品之一。
红烧土豆：土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。做法简单，口感好。
胡萝卜炒西兰花：一道适合晚餐食用的美食：胡萝卜炒西兰花。胡萝卜护眼益肝，营养价值非常高，特别适合用眼一族食用，尤其是正在上学的孩子要多吃。西兰花自不必多说，它是十字花科中的抗癌明星！
胡萝卜蒜黄炒鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等人体所需要的抗物质。蒜黄中含有蛋白质、胡萝卜素和维生素C等营养成分。胡萝卜素有小人参之称，它是一种营养丰富的食材。三者搭配一起吃，营养价值高。
红烧鱼：鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。所含蛋白为优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用！
