虾是咱们家餐桌上最罕见的食材，不单由于它滋味鲜美，最主要的是做起来简朴，适关闭班族做饭快手便利的请求。大虾原本是很恰当做快手菜的食材，由于其肉质鲜嫩，卵白质含量高，况且很简朴熟，尽管白水煮一煮粘上醋也很好吃，以是不论怎样做，唯有调味好了，怎样做都不会太难吃。罕见的做法有茄汁大虾、番茄虾、豉油虾、蒜蓉虾、烤大虾、干锅香辣虾等，基础都是调好特定的酱料而后把虾或煮或蒸或炸也许炒让其入味就也许了。这边给亲一个对比简朴快手的黑椒烤大虾的做法吧，只用市售制品黑椒酱加点黄油把虾烤一烤就也许了，没有烤箱用微波炉叮也是也许的，做法相当简朴，滋味也相当好，亲也许试一下！
黑椒烤大虾
主料：鲜虾克
酱料：黑胡椒牛排酱50克、无盐黄油20克
香料：新鲜百里香叶适当
第一步：鲜虾洗净；在虾背浅剖一刀，抽出虾肠；
第二步：黄油20克、黑胡椒酱50克置于小碗中；第三步：微波叮30秒也许隔水加热至黄油溶化，混杂匀称即成酱汁；将酱汁倒入虾碗中，拌匀，腌渍5分钟；第四步：取一大烤盘，将腌过的虾匀称的在烤盘中摊平一面；烤箱预热，高低火度，中层，烤10分钟左右便可；
末了妆饰上适当百里香的叶子便可。
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