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万万不要再买蒜蓉辣椒酱了！
由于本身在家就能够作可口的辣酱咯！
有意候一小碟儿香辣下饭的辣椒酱摆放在餐桌上，伴着一碗浓香的白米粥，只要看一眼就有很大的满意感。
给诤友们举荐一款好吃的辣酱的做法吧。
这款辣椒酱的做法历程微小的有一点点点噜苏，但隐蔽在噜苏后面的是味蕾上的喜悦。
蒜蓉辣椒酱＆食材
鲜红椒g、大蒜g、生姜一大块、食用油50g、盐1.5茶匙、黄豆酱g、白糖25g、白醋10g左右
蒜蓉辣椒酱＆食谱
辣椒洗净放在透风处晾干。晾干后的辣椒择掉辣椒把放入惩罚机，调进盐搅打成辣椒碎。
把生姜和大蒜别离打成碎粒。
锅里倒进油烧热，倒进姜末炒出香味。油量能够恰当多一些，如许做出的辣酱油汪汪的滋味更香浓，并且还能添加辣酱的保管时候。
姜末炒香后倒进黄豆酱小火翻炒到酱汁油亮稠密。
把辣椒碎倒进锅里小火翻炒，让辣椒碎和炒好的酱汁合并。
从来把辣椒碎炒软榻，调倒进白糖翻炒让糖消融。
炒到辣椒碎软烂并且能够闻到香浓的甜辣香味。
尔后把蒜末倒进锅里小火炒匀后关火。
末了倒适当的白醋炒匀。
炒好的辣椒酱放凉后装瓶放在冰箱里冷藏。做辣椒酱夸大蒜和白糖，既能够增香提味充盈口感，还能中庸辣椒的辣度，调进一点白醋口感清洌幽芳。
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21年专一烹调作育
好厨艺，制造好生涯。
学厨师就到广西华南烹调学塾
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对于广西华南烹调学塾
广西华南烹调行状技艺培训学塾是经广西壮族自治区人力资本和社会保证厅允许创立的，集培训、考订、工作为一体的重心烹调行状技艺培训学塾，自年办学以来，在上司主管部门的援手下，华南作育刚毅“创广西名校、争国内一流、与国际接轨”的进展计策，贯彻“培植技强人材，效劳社会需求”的办学目标，秉持“以效劳为目标、以工作为导向”的办学目的，在鼎新和革新中完结了可赓续进展，取得精良的社会有名度和佳誉度，蜚声区表里，被誉为“华南名校”。
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