简单美味,快来试试吧!
By喜欢动手的正经吃货
用料
腊肉克蒜苗克大蒜15克红辣椒50克香葱30克海鲜酱油1勺鸡精3克辣椒1个做法步骤
1、腊肉直接切一块,洗干净。
2、大火烧开,转小火煮20分钟。然后捞出,冲洗一下。
3、腊肉凉了切成片,备用。
4、割下蒜苗,洗干净,切成6CM左右的段。备用。切个小辣椒备用。
5、冷锅热油,下入肉片翻炒1分钟左右,加水,继续翻炒。水块干时。
6、水快炒干时,加大蒜,葱花。辣椒,鸡精,海鲜酱油。
7、加入辣椒翻炒均匀
8、加入蒜苗,断生后,即可出国
9、装盘
小贴士
快来试试吧,很好吃。不要加盐,腊肉本身很闲
腊肉的营养功效
腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbfz/9148.html