很多人把它当垃圾丢掉，却不知可以这么用，蒜苗不用花钱买了！塑料瓶子是日常生活中比较常见的，平时喝了的矿泉水，或者喝了的果汁，都会留下塑料瓶，很多人都是把它扔掉，其实空的塑料瓶用处可大了，城里的朋友，什么蔬菜都需要买来吃，其实用上这塑料瓶，蒜苗就不用买了，而且发芽后的大蒜也不用丢了，做法也比较简单，一起来看看吧！
首先准备好空的塑料瓶子，然后把瓶子的口切掉，再用烫斗烫一下，然后再准备好已经发芽了的大蒜，大家都知道，大蒜放久了很容易就发芽了，丢了也比较可惜，所以用来这样做，蒜苗钱都省了，塑料瓶切掉口后，然后装满水。
再把发芽了的大蒜放在瓶子切口处，锅了几天，大蒜就发出了蒜苗，并且也长出了许多的根，吃的时候，直接把蒜苗拔起来，或者剪蒜苗叶子下来就行了，蒜苗的吃法很多，最好吃的还是用来炒回锅肉，又香又好吃，做法还简单。
首先把准备好的猪肉清洗干净，然后放进锅里煮熟，煮熟后捞出来切成片，再把蒜苗切成段、辣椒切段，锅里放少许油，把切好的猪肉放进锅里煸炒，煸炒香后，再放入豆瓣酱和酱油炒均匀，最后放蒜苗、辣椒段、盐炒均匀。
炒均匀后就可以出锅了，一道美味的蒜苗回锅肉就做好了，非常下饭，也很好吃，很多人都喜欢吃，在炒回锅肉的时候，一定要放蒜苗，才会更香一些，你喜欢吃蒜苗回锅肉吗？
