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蒜苗回锅肉：清早去集市买上好的带皮猪后腿肉，再在地里割一把蒜苗。洗洗刷刷，切切炒炒，蒜苗回锅肉特有的香味便扑面而来，香传四邻。口味独特，色泽红亮，肥而不腻，作为川菜中的经典名菜，回锅肉名不虚传。
酸辣萝卜丝：萝卜是北方冬季常备菜，热量低、纤维素多，还富含维生素和多种微量元素和有机酶，不但有防癌作用，还可以减肥塑体。实为一道物美价廉的家常好菜。再以酸、辣入味，酸辣可口，还具有开胃增食的功效。
芹菜炒虾仁：芹菜炒虾仁是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美，一直是饭馆和家庭被人们所偏爱的佳肴。虾仁含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，这道菜不会让你失望。
秋葵土豆饼：没时间去买菜，就用了家里现成的土豆和有机秋葵做了这一款丑萌的土豆饼。造型可随意，但这个做法却很推荐尝试，小饼外酥里软，口感软糯，简单味道却很好！土豆小饼我做的比较薄，大家做厚一点更好定型。
青椒炒肚片：这道菜主要食材是猪肚和青椒。其中青椒含有丰富的维生素，肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。猪肚蛋白质含量比猪肉高出两倍多，且脂肪含量少。此菜营养丰富，老少皆宜。
香麻嫩牛蛙：牛蛙清理干净后切块，下盐、生粉腌半个小时左右。锅里下油，下葱姜蒜，花椒煸炒出味后下豆瓣酱、油辣椒继续煸炒，下丝瓜，炒到半熟后倒出。锅里再下油，炒牛蛙(最好是泡嫩油,但是家里实在是不想炸东西)，半熟后把丝瓜倒回去继续炒。说了这么长时间，无非就是和大家伙分享菜品罢了，我看的都饿了呢，如果你喜欢也和你的朋友分享吧！
