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导语：秋天，这两种菜可以种了，很简单很好种，很好吃，绿油油很茂盛，不用花钱不买了！
在家里的阳台上种几盆花草很不错，增添许多生机和活力，枝叶繁茂花草盛开的时候，非常吸引人，其实种几盆蔬菜也不错，简单好养的蔬菜，或是家里要吃到的一些辣椒香菜等等，都可以种在阳台上，种在花盆里面，只要有阳光的阳台上，都可以种植。
秋季也是种菜好时节，不仅可以种植萝卜，白菜，生菜，还有两种青菜，也可以说是两种我们很多人都爱吃的作料，那就是葱和蒜，现在都可以开始开始种了，家里只要有花盆就行了，阳台上有一些阳光，就可以让它长势很好。
最近，不管是阳台上露台上，还是屋顶上面，都在提倡一些菜园计划，有空的时候，都可以种点蔬菜，虽然达不到蔬菜自由，但是享受种植的乐趣，体验种菜的过程，也是很不错的。
那么家庭如何种植葱和蒜？
1、深栽葱
不管是小葱还是大葱，还是红葱头，还是我们家里常吃的葱，都是比较容易种植的，没有什么病虫害，生性比较强健，比养花养芦荟仙人球要简单，秋季种点葱比较合适，想吃的时候，摘一些新鲜的葱叶子吃。
吃完它还可继续长叶子出来，继续吃，种植小葱，有几种方式，首先，有耐心等待的话，可以从葱种子开始种起来，种子撒在细腻的盆土上面，浇透水等待它出苗发芽长大。
其次，简单一点的话，就可以直接买点红葱头回来种，这样长出来的葱，不仅生长速度快，而且还会比较壮实，葱叶子很茂盛很壮实。
另外，也可以把家里吃完葱之后，剩下的葱头葱根留下来，种植到花盆里面，记得栽种深一点覆盖多一点的土，因为葱就要种深一些，这样长出来的叶子不容易倒伏，盆土疏松肥沃深厚更容易让它长得壮实茂盛。
其次要少浇点水，多晒太阳，会让它长得更加郁郁葱葱的。每次要吃的时候，只摘叶子吃，留下葱根会继续长。现在种一些葱的话，冬季就会长得绿油油的，可以吃到来年春天，简单好养，还是挺实用的。
2、浅栽蒜
不管家里种菜的地盘是大是小，如果有大大的宽敞的屋顶平台就更好了，只有阳台可以种菜也没有关系，因为种蒜苗不需要很大的地盘，菜地可以种，花盆里面也可以种。
甚至只需要用水来水培也照样可以长大，不过种在花盆里面，会长得更加壮实旺盛一些，把大蒜掰开，一个蒜瓣栽种一棵，蒜头上面的皮不用去掉，直接扦插到盆土里面就好了。不掰开也是可以的。
种蒜其实和种葱是相反的，它需要栽种浅一点，栽种了之后，浇透水，就可以好几天不用浇水了，盆土肥沃一些更好，它会长的叶子更宽更大更厚实翠绿，可以加点腐叶土，或是加点腐熟的有机肥再花盆底部，蒜苗长势更快，长出来新的叶子。
在冬季最寒冷的时候也会绿油油的，它比较耐寒，所以冬季的时候，想吃就可以收获吃了，很简单方便很好养，也很美味啊，到了来年还会收获大蒜。
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