糖醋蒜
原料：鲜蒜、糖、醋、凉白开。
做法步骤：
第1步、鲜蒜适量，擦掉老皮，用凉水泡24小时.期间换几次水。第二天，用漏蓝控净水分。用盐腌12分钟左右，用漏蓝控净水份，水开凉凉加入蒜，摸过蒜就可以了
第2步、白糖，香醋适量，凉白开，摸过蒜在腌24小时就能吃了。
第3步、成品，放冰箱冷藏保存。
小贴士：
泡蒜期间勤换水
来自美食天下Doctor_mtNXLM的作品。
