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地理标志文化：金乡大蒜
地理标志文化：金乡大蒜
地理标志文化：金乡大蒜
走遍中国发现地标——金乡大蒜
金乡大蒜为山东省济宁市金乡县的特产，为国家地理标志保护产品。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点；金乡大蒜营养价值极高，据科研部门测定，金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种，被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品，其药用价值已引起国家有关科研部门的
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