用料
腊猪耳1个
小米辣10个（怕辣和不怕的自己决定）
青蒜苗2棵
干萝卜丁克
食用油30克（因为萝卜丁很吸油）
姜蒜各5克
生抽2克
食盐少许
接下来开始了！
1、把猪耳切成丝条形状
2、小米椒、青蒜苗切断放碗里备用
3、起锅烧油，油热后下入小米辣、姜蒜爆香加点食盐
4、放入猪耳均匀的翻炒后、放入青蒜苗
5、炒至青蒜苗断生后加入生抽，然后均匀的翻炒20秒
6、一道美味的干萝卜丁炒耳朵就做好了
