现在是种蒜的时候了，尤其是南方那些喜欢吃蒜苗的人，播种时间会早一些，但要想青蒜苗健康生长，选择蒜籽是关键。
如果你想让青蒜苗长得好，就要选择结实大的蒜籽，这样出苗后就不会又小又坏，但是，今后种植大蒜必须选择松软肥沃的土壤。
如果土壤不肥沃，我们可以使用农家肥，但他需要完全腐烂，这样就不会被其他病原体感染，这种农家肥也能改善土壤的柔软度。
软土有利于大蒜的出苗和后期大蒜生长的管理。大蒜出苗后，需施第一次肥，必须选择氮肥，氮肥能使大蒜幼苗叶片快速生长，蒜苗早期生长良好，可提高成品质量和产量。
当蒜苗长到一定高度时，还需要使用复合肥进行追肥，这样可以使蒜薹生长得更肥大，这样品质会更好地为以后的销售服务。
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