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每年寒暑假都是孩子们最快乐的时光,也是父母最糟心的时刻。很多孩子皮得很,一放假就完全放飞自我了。
很多父母工作已经忙得焦头烂额了,晚上回到家一身疲惫,压根没时间管小孩。只能盼着孩子早点开学回学校。
湖南13岁女孩乐乐今年刚读初一,懂事得很。放假回家不仅仅帮助父母忙里忙外,还会洗衣做饭。老妈把她做的饭放到网上,没想到来了网友热议。
网友说:“现在00后孩子骄纵的很,这样的不多了”。还有的网友表示:“孩子果然都是别人家的好”!
那么乐乐给父母都做了什么样的饭菜呢?小编把它发出来,让大家也看看。
第一顿晚饭:麻辣牛肉清+炒油麦菜西红柿炒蛋杏鲍菇肉沫汤
别看乐乐年纪不大,做饭却是一把好手。基本上没有乐乐不会做的菜,因为平时父母不在家的时候,所有的饭菜都是由乐乐一个人解决的。
今天做的这道麻辣牛肉,是当地黄牛肉,炒出来麻辣鲜香。油麦菜和西红柿炒蛋都是比较普遍的家常菜,爽脆可口,酸甜开胃。
因为父母在工地上很辛苦,所以必须得有一点下饭菜,杏鲍菇肉沫汤鲜美无敌,喝了还想和,父母都没想到乐乐的手艺居然这么好。
第二顿晚饭:芹菜炒腊肉丝瓜汤花菜炒肉
芹菜炒腊肉是妈妈最喜爱的一道菜,平时妈妈也会做这道菜。腊肉是过年的时候姥姥腌制的,保存很久也不会坏。
而且炒出来油脂特别的香,还带着一股浓浓的烟熏味,特别的美味。丝瓜是当季菜。
夏天姥姥家的院子里的墙上爬满了丝瓜,乐乐就用丝瓜煮了一道当季的美食。丝瓜汤鲜掉眉毛了,比肉还好吃。
乐乐又做了一道爸爸最喜欢吃的花菜炒肉,花菜,清清爽爽的用来炒肉最合适了,稍微放在锅里翻炒几下,香气四溢,肉香味浓郁,一家人都吃得相当开心。
第三顿晚饭:炒包菜红烧鱼蒜苗炒肉
今天,农村的爷爷给乐乐送了一条野生的鲫鱼。爷爷平时就喜欢钓鱼,听说小孩子吃鱼长身体,就经常给乐乐家送鱼。
鲫鱼用来红烧或者烧汤都很美味,乐乐把这条鲫鱼处理干净,放到油锅里炸的金黄,就调了一个红烧汁炖了。
爷爷还给家里送了个大头菜,听说手撕包菜很下饭,乐乐就照着网上的做法,炒了一个手撕包菜。香香辣辣的,还带着丝丝甜味。
家里院子里的蒜苗长高了,于是乐乐又做了一个蒜苗炒肉,蒜苗的香味太浓了,和肉搭配简直是下饭一绝,今天的米饭差点没够吃。
第四顿晚饭:糖醋排骨蒸山药炒油菜虎皮青椒
听说山药能够去暑气,想到父母在工地上干活一定很辛苦。再加上天气又这么热,于是乐乐就蒸了一个山药给父母去去暑气。
蒸出来的山药软糯清香,又做了一道酸酸甜甜的糖醋排骨,排骨轻轻一拨就脱骨了,炖得相当入味。
小油菜是自己园子里种地,没花一分钱,清炒一下清爽解腻很好吃。青椒是上一顿没吃完的。
乐乐就放在锅里煎了一下,煎到两面焦黄,又调了酱汁浇在上面,被煎过的青椒酸辣香甜,味道很奇妙。
第五顿晚饭:香煎排骨清炒土豆丝儿雪里蕻炒肉
乐乐虽然年纪不大,过日子却一点也不比成年人差。从来不浪费一滴粮食。昨天还没吃完的排骨,今天又用油煎了一下,味道居然出奇的好。
因为排骨本身比较油,乐乐又做了一道清炒土豆丝,清新美味,爽脆可口。雪里蕻是妈妈自己腌制的,晒干以后再用来炒肉也是当地的一大特色美食。
这道菜一般人还真炒不好,乐乐做这道菜已经很娴熟了,味道一点不比饭店差。
乐乐的懂事让邻居们都羡慕不已,现在很多孩子都是娇生惯养,没想到还有这么懂事的孩子啊。