第一步：准备食材：
将粉丝用开水浸泡十分钟左右，小米辣，大蒜切碎末加入调料拌匀备用
第二步：清洗生蚝，用刀背敲生蚝中间部分(注意安全喔），然后用勺子柄敲开生蚝，放在流动自来水下方冲洗内部摆盘（保证卫生）。
用刀背敲生蚝中间部分用勺子柄敲开生蚝清水冲洗完后生蚝摆盘第三步：将泡好的粉丝切段加入凉拌酱油搅拌均匀，摆在生蚝上，然后加入调好的酱料摆在锅中准备蒸煮
泡好的粉丝切段切好的粉丝加入凉拌酱油搅拌均匀将粉丝摆在生蚝上加入调好的酱料摆入锅中第四步：开大火蒸十分钟即可，用专用生蚝夹夹出入盘，喜欢吃香菜的可以撒入香菜末，美味的蒜蓉生蚝粉丝就做好啦！
美味的蒜蓉生蚝粉丝温馨提示：生蚝的营养价值极高，其中蛋白质在50%以上，而脂肪仅含7%-8%，并含有多种微量元素和维生素，无论是男女老少均非常适宜，但是虽然营养价值高也不要贪吃喔！
