北京中科皮肤病医院 http://www.bdfyy999.com/guanyuzhongke/lianxiwomen/m/
1．熟大肠切成片备用，大肠一定要斜切，炒时更能入味。
2、蒜瓣5粒、生姜大葱切丝备用。
3、蒜苗洗净切成断备用，
3．锅热放油烧热后放入葱姜蒜爆出香味，放入大肠片快炒，然后加入蒜苗继续炒。
4．加入适量的黄酒、生抽、盐将菜炒熟，最加入适量的味精拌匀即可。
营养食谱：
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。
蒜苗含有丰富胡萝卜素，核黄素，硫胺素等，还杀菌降血脂。
