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大蒜是我们经常会用到的调味品，是厨房中的必备神器，但是很多人一听说大蒜这个名字，都想离得远远的，主要就是因为大蒜那难闻的气味，可就是因为这种气味对我们身体健康也有好处，下面我们就来具体看下大蒜的功效吧。
大蒜的养生效果1：对高血压人群有好处
据相关的调查数据显示，我国患有高血压的人群每10个人当中就有5个，且越来越年轻化，但好在的是，日常生活中我们可以及时的预防，今天给大家推荐一种食物就是大蒜。
大蒜中含有一种特殊的营养物质大蒜素，有助于降低血压、扩张血管的作用，对于高血压的人群，每天就可以吃两瓣大蒜，有助于身体健康。
大蒜的养生效果2：对吸烟的人有好处
大家都知道吸烟有害健康，最 就是我们的肺部，且对于其它的癌症，如食道癌、宫颈癌、前列腺癌等都会在一定程度上增加它们的发生概率。
另外，据英国的一项研究发先，每周都生吃两次大蒜的人群，要比每周都不吃大蒜的人，患肺癌的概率要降低到一半左右，对于吸烟的人群有一定的帮助。
但这并不是代表我们就光吃大蒜就能预防肺癌了， 的办法还是以戒烟为主。
大蒜的养生效果3：对心脏病人有好处
大蒜中含有 氢，这种营养成分可以在一定程度上促进我们的血液循环，进而起到预防心脏疾病的作用。但是要注意的是，在用大蒜的时候，先放置10分钟左右，才能更好释放出这种营养成分，我们机体才能够更好的吸收。
另外，我们在烹饪的时候，出锅的时候再放，这样会更大的保存大蒜中的营养物质哦。
