大蒜价格短线反弹,期望值很高,现实却很残

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导读:经过年11月、12月,连续两个多月的下跌,冷库大蒜价格,最低曾下探至1.2元/斤的低位(老蒜价格),一般混级大蒜市场价格,最低被打到1.7元/斤附近。

最近几天,各大蒜产区,冷库蒜价格,出现了难得的止跌反弹行情,引得众多大蒜存储商,对未来又开始充满了憧憬!

年1月18日,山东金乡大蒜产区,杂交蒜米料价格为:1.68-1.79元/斤左右;杂交一般混级:2.05-2.12元/斤左右;杂交中混级:2.20-2.32元/斤左右;杂交大混级:2.32-2.45元/斤左右;老蒜:1.30-1.65元/斤左右。

河南杞县、苏木、中牟等大蒜产区,蒜米料:1.65-1.70元/斤左右;一般混级大蒜价格为:1.70-1.85元/斤左右;较好印尼货价格为:1.90元/斤左右;大混级价格为:2.00-2.20元/斤左右;早熟蒜价格为:2.35元/斤左右;6.0cm以上大蒜价格为:2.50-2.60元/斤。

江苏邳州大蒜产区,分级蒜价格如下:6.5cm大蒜价格为:3.50-3.60元/斤左右;6.0cm大蒜价格为:3.30元/斤左右;5.5cm大蒜价格为:3.05元/斤左右;6.5cm白蒜价格为:4.90元/斤左右。

大蒜价格短线反弹,期望值很高,现实却很残酷!

综合各大蒜主产区价格来看,河南产区大蒜价格,在各大蒜主产区中,略显弱势,主要原因是,最近两年,河南杞县周边,新增了大量的大蒜副产区和跟风区。

这些跟风区种植的大蒜,由于蒜农没有足够的加工经验,普遍存在品种混杂,加工粗糙,质量参差不齐等现象,收储入库时,大多以混级蒜为主,很少有分级加工后再入库的情况。

再加上年8月份,郑州爆发的新冠疫情;年1月份,许昌、安阳、郑州等地,又爆发新的疫情。疫情的反复,也影响了河南大蒜的价格走势。

以上原因,是造成河南杞县、苏木、中牟等地,相比山东金乡和江苏邳州,大蒜价格相对较低的主要原因。

最近一周左右的时间,各大蒜产区,冷库蒜价格,每斤上涨了约1毛钱左右。短线的价格反弹,并没有使得冷库大蒜,下货速度明显加快。

相反,在一些存储户盲目撑价之下,市场交易量却出现了不同程度的下降。

采购商仍以市场发货、出口代加工为主,蒜片厂已经备够了充足的加工库存,蒜片厂现有的库存,足以支撑到过年了,年前补充库存的动力明显很低。

受制于一些种植户,直接参与租用蔬菜批发市场档口售货,市场发货商,采购谨慎度增加,普遍压价挑选合适货源入手,对一些质量虽较好,但要价强硬的货源,抵制态度明显。

由于年前,东南亚市场,早期下定的订单出货,东南亚市场主要以个头较小蒜为主,出口代加工,普遍选用优质蒜米料挑选加工为主。

所以,自从冷库封库之后,卖得最好的就是蒜米料了,一些质量较好的大蒜,由于收购的时候价格过高,在大蒜价格进入下降通道之后,竞争优势并不明显!

反弹高点在哪里?



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