酥皮肉卷：肉卷内馅可以是猪肉，牛肉等，随自己喜欢，制作过程和保存都很方便，是居家日常或者小店经营必备菜品之一，口感外酥里嫩肉香，牛肉的版本更增添了一份嚼劲，让人吃起来很是上瘾！
双椒土豆三文鱼：双椒土豆三文鱼这是一道可热吃也可冷吃的菜肴，因此你也可把这道菜叫做土豆三文鱼沙拉。在烹饪手法和调料上是中西结合，用了柠檬、黑胡椒、花椒、剁椒调味。硕大的西餐盘里包含了主食土豆和蔬果、鱼肉类。材料的选择搭配上也是营养全面精致又高档。三文鱼，含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质
蒜香辣味虾：自从在外地吃了一道这样口味的虾，回来后就一直念念不忘，总想找个机会给自己做一份自己爱的口味，无奈家中有不爱吃蒜的，就一直没有拔草，不上班的节假日可以尽情的享受蒜香味带来的舌尖美味
清炒苦瓜：苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
蒜苔炒腊肉：蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。蒜苔炒腊肉是一道家常菜，居家者经常食用的，因为它做起来简单，且口味独特。
水煮虾滑：爱上虾滑独特的味道，吃火锅必定点上一份。无论清汤红汤，都掩盖不住它本身的滑嫩鲜香。虾可以用刀背斩成细泥，也可以用料理机搅拌。来点蛋清，一点葱姜水，一点花生油，一点淀粉充分打起劲，再入冰箱冷藏几小时，煮的时候用勺子往锅里挖取，至烧到它们全部浮起。
