蒜蓉粉丝蒸大虾：这是一道清淡鲜香、待客极佳的硬菜。粉丝吸收了虾的鲜,更加美味，我又加入了娃娃菜叶，吃起来还解腻，可谓老少皆宜。这里用到了蒸鱼豉油，也可以用生抽、蚝油和白糖来调制，只要自己喜欢即可。
蒜臺炒五花肉：蒜苔的营养成分异常丰富，含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。蒜苔蔬菜本身含有丰富的纤维素，还有缓解便秘的症状，预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，都是有着很好的缓解作用。
萝卜丝鲫鱼汤：萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜，也是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。口感和味道都很棒。
锅炖羊肉萝卜：内蒙古羊骨肉是一个羊整个切成小块的，连骨带肉一起炖，我小的时候最喜欢吃的羊骨肉，还不喜欢煮太烂了，煮熟即可。带着点嚼劲，不放任何调料，只放姜片，蒜，橘子皮就可以了
酒蒸蛤蜊：壳硬硬的，肉软软的，这么平凡的小食在我看来，能将自己想象是在海边。一边啜几口啤酒，把花蛤的外壳扔到小桌子上，真是美好的想象，非常有纪念意义的一道美食，真的很不错！
炒猪肝：猪肝中铁含量极高,是最佳补铁食物,同时还富含维生素A及B2,营养非常丰富,适宜减肥期间食用。但猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄,或经它化学加工后运送至肾脏,从小便中排出！
