其实在我们身边很多菜都是具有各种各样的药用或者医用价值的，今天我们介绍的呢就是植物界的青霉素！说到蒜苗大家肯定不会陌生的，但是你知道吗？大家见怪不怪的蒜苗竟然可以杀寄生虫，灭菌，防流感肠炎等疾病引起的各种问题。此外它还可以消积食，预防血栓等疾病对于肝脏也是有好处的，各位玩游戏的看官还有公务繁忙导致不得不熬夜加班的大佬们可以选择食用哦。最后啊蒜苗还是含有各种维生素和胡萝卜素的所以啊平时要是多吃点啊对咱们的身体啊也是有很大的帮助的呢。
今天咱们要做的呢是蒜苗炒腊肉，其实啊就我个人来说因为工作原因所以是不大喜欢吃蒜苗这种蔬菜的毕竟这个年头口香糖不便宜，不过作为山东人就算是普普通通的蒜苗卷上个煎饼然后配上个火腿肠也是十分香的呢，但是作为一个北方人我却对腊肉情有独钟！好啦好啦回到主题再扯就不知道要到哪儿去了。
下面就拜托大家跟着我一起来学习具体的制作方法吧，一定要集中注意力哦，要是开小差跟不上我可不会给你辅导哦！
第一步材料的准备：制净的腊肉和洗净的蒜苗，植物油，花椒等
啊，单单从材料的准备就感觉到了简单二字，当真是家庭主妇偷懒必备，懒散男人居家必备啊！您还在犹豫什么呢，赶快跟着我一起动手吧。
接下来啊进入咱们的主要制作过程：
第一步，腊肉蒸20分钟，晾凉切片，蒜苗切段。
第二步，热锅，倒油加入花椒爆香一下下，接着倒入腊肉片翻炒，炒到透明为止。
第三步，加入生抽上色。
第四步，加入蒜苗翻炒。
然后然后翻炒翻炒咱们就准备好筷子开始吃吧！你说什么，盐，腊肉够味了咱们就不放盐了哈，一个高品质的生活要从少吃盐开始！什么少吃肉，你以为我不知道吗？但是馋猫的我忍不住啊，我能怎么办啊！好啦乖宝宝一定要听爸爸妈妈的话多吃菜哦，只有营养到位才能长成大美女大帅哥哦！
明明还想多说几句的可是因为这次的菜真的是非常简单所以今天就先到这里吧（你以为我不想多说点凑字吗，可是这么明显真的好吗？）好啦，还是恭祝大家身体安康，家庭幸福，学业事业爱情三丰收。
