导语:欢迎来到贤人的美食生活,这样做出来的蒜苗炒肉,健康美味,太下饭了。今天我老妈自己栽的蒜苗,做一道好吃的美食,蒜苗炒肉。首先将蒜苗剪下来,根部留两厘米左右,这样蒜苗还会再长出来。
然后放在清水中清洗一下,写好后切成三厘米左右的小段,准备一块猪肉,切成薄片,吃完在碗中加入一勺生抽、半勺盐、半勺淀粉、半勺水,用筷子搅匀后腌一会。
锅中加入适量油,油热倒入肉片,翻炒一下,加入半勺盐,快速翻炒均匀就可以出锅了,最后盛在盘中就可以开始享用了。超级下饭。