挑选大蒜种子。
1.把70{bf}的泥土倒入花盆中，不能过多，因为在我们的后面还要种蒜，大约流到1公分左右。将蒜头掰成两半，芽点朝上。用1公分厚的泥土覆盖大蒜。把水分灌满，然后放到荫凉的地方，让它萌发。
2.南方的大蒜通常在九月中旬播种，播种时要选用结实、洁白的蒜瓣。播种前要把蒜头和蒜壳去掉，再把蒜头和蒜壳埋在土壤里，深度3-4cm，间隔5-10cm，保持土壤湿润，1个星期左右即可萌发。
3.小型种植，将大蒜切碎，大蒜的种植方向要正确，头部朝下。
推广：在播种之前，将大蒜置于日光下约3天，这样可以使大蒜提前发芽，从而确保大蒜的生长。为了确保大蒜的产量，适当的密植可以采取15cm、5~8cm的播种方式，播种深度3-4cm，再覆盖1-2厘米，以确保土壤与种子的紧密接触，提高出苗率。大蒜在9-10月分批播种，具体播种时间视地区而异。大蒜喜欢凉爽的气候，在寒冷的气候条件下能获得优良的茎和叶。大蒜的播种时机是非常关键的，如果提前播种，会导致蒜苗生长过度，造成营养损耗，不利于安全越冬，影响质量；如果播种太迟，则会导致植株组织发育不良，抗寒性下降，冬天有可能发生死亡。因此，要控制好播种的时机，当大蒜的叶子长到5-6片叶子的时候，是好的时机。
