蒜苗白玉菇
家常菜---蒜苗白玉菇
原料:白玉菇、蒜苗、蛤蜊肉、油、盐。
做法步骤:
第1步、蒜苗摘洗干净切段。
第2步、白玉菇剪掉根部洗净。
第3步、准备蛤蜊肉。
第4步、锅里油热加入葱花炒香。
第5步、加入白玉菇翻炒。
第6步、加入蒜苗翻炒。
第7步、加入酱油翻炒。
第8步、加入蛤蜊肉翻炒均匀。
第9步、炒至白玉菇断生加入盐调匀即可。
小贴士:
白玉菇也可以先焯水再炒。
来自美食天下政妈妈的作品。